Tarta de Gonzalito.

Gonzalito es un niño de 10 años. Este verano fue la primera vez que estaba fuera de casa solito. Cuando finalizó el campamento de tenis su familia quería organizarle una fiesta de bienvenida. Esta tarta fue para festejar este acontecimiento.

Layer cake de  dos alturas, la primera de vainilla con pepitas de chocolate y la segunda de chocolate. Frosting de chocolate con leche y cobertura de ganache.