Whoopie de Chocolate relleno de Fluffy Marshmallow.
Un whoopie no es una galleta o una típica tarta, y tampoco es un pie. La verdad no se sabe porqué se puso ese nombre. El whoppie es un dulce que media entre un cupcake y un tracicional helado de sandwich, o podría decirse que es como un cupcake con helado en medio.
Los whoopies se remontan a 1920 en Estados Unidos. El lugar sigue sin concretarse. Estos pastelitos los portaban en sus bolsas de almuerzo los Amish de Pensilvania desde hace varias generaciones. La historia cuenta que las esposas de los agricultores Amish cortaban la masa sobrante de los pasteles y se los envolvían como un regalo para el almuerzo de sus maridos. De todas formas es un dulce muy vendido en panaderías y gasolineras de Maine desde hace muchos años. Ahora comienza a globalizarse su consumo a nivel internacional. En los países en los que el cupcake ha cubierto su durabilidad de comercialización, están ofreciendolo como una nueva moda, pero sobre todo, porque están deliciosos!!
Precio de la unidad: 2,50€
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