Nuestro día a día...

Este es nuestro trabajo para hoy viernes. Cupcakes variados y Cupcakes especiales.  Os dejamos algunas imágenes. Un abrazo!!

 

Tarta de cumpleaños con dedicatoria

Amor y entrega eres tú....

Yolanda nos pidió esta tarta para celebrar el cumpleaños de su madre. Coronada con rosas amarillas expresa todo el cariño que ha recibido de su madre. Nos explicaba de su abnegación, trabajo y constancia en los cuidados que siempre ha recibido. 

Por eso deseaba hacerle un regalo que pudiera sorprenderla y emocionarla.

Este fue el resultado.

La base es de tres alturas de chocolate, vainilla y frosting de chocolate con naranja. El copetín es una carrot cake con frosting de queso fresco y limón.

Tarta de bautizo

Esta tarta se diseñó en base a las premisas de Amparo la madrina de Carmen, nuestra pequeña agasajada.
Se deseaba representar el árbol de la vida y se nos ocurrió reflejar a la familia de Carmen sobre un árbol renaciendo y floreciendo constantemente en sus ramas, sobre un prado verde.

Ese fue el resultado. La familia de pajaritos de Carmen.

Tarta Tiki

Esta tarta fue encargada por los padres de Samuel. 

Querían sorprenderlo con una gran fiesta hawiaiana .

Esta tarta incluía todos los detalles que nos pidieron. 

Diseñamos a Samuel con pasta de azúcar tomando el sol rodeado de los enseres que más le gustan como su tabla de surf y aletas de buceo. 

 Aquí se coló el cangrejo Sebastian de la Sirenita, jeje...
La cabaña está realizada en base a una  tarta de red velvet con chocolate blanco y recubierta de ganache de chocolate.
El tiki se realizó en fondant de chocolate.

La cobertura es de nata y su interior de vainilla con moras frescas y nuestra base de tarta Antonio, de chocolate valor intenso.

Guante de boxeo

Este encargo nos planteo un gran reto. Hacer una tarta de fondant, en julio, en Málaga (con la humedad) y que pesase tres kilos. Este fue el resultado. Los amigos de Ramón insistieron mucho en la marca y que apareciese su nombre en el guante de boxeo.

Nos comentaron que fue tal el éxito en el cumpleañero que no quería partirla para probarla. 

Nos alegró mucho. 

Su interior estaba formado por una Devil´s food cake con capas de chocolate con leche y chocolate blanco.